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La cocotte de hierro colado esmaltado ovalada es un utensilio esencial y atemporal en cualquier cocina. La cocotte Staub Ovalada se ha convertido en símbolo de cocina natural y sana. El hierro colado es un excelente conductor de calor, idóneo para todo tipo de cocciones húmedas y lentas como guisos, confitados y estofados. También es idónea para hacer pan, para risottos y arroces caldosos. La vitrificación del hierro evita la reactividad y el óxido del hierro y hace muy sencilla la limpieza de la cocotte Staub.
La cocotte Staub ovalada es idónea para todo tipo de fuentes de calor (excepto microondas): gas, inducción, vitrocerámica u horno. Su bonito diseño permite sacarla directamente a la mesa.
La cocotte Staub ovalada tiene las siguientes medidas: 36 cm de ancho incluyendo sus asas, 29 cm de ancho sin asas, 25 cm de ancho de la base inferior y 22.5 cm de profundidad, 11 cm de alto sin tapa, 10 cm de alto interior y 16 cm de alto con tapa. Pesa 5.7 kilos.
La cocotte Staub ovalada tiene 4,25 litros de capacidad y es apta para lavavajillas.
Batería de cocina Le Creuset 3-ply, en acero inoxidable 18/10 fabricada en 3 capas (acero inox/aluminio/acero inox), combinación excelente para que el calor se extienda de manera uniforme con excelentes resultados.
Este método de cocción fue inventado por Le Creuset en 1932 y consiste en llenar la parte superior de la tapa de la cacerola con cubitos de hielo o con agua muy fría. Esta cocotte tiene las siguientes medidas y capacidad: 32 cm. / 6.9 litros de capacidad / 8 personas
Mini cocotte en forma de calabaza de Le Creuset de la colección Halloween de cerámica de gres, ideal para preparar degustaciones dulces y saladas de tus recetas preferidas (pastas, arroces, verduras, carnes, postres, bizcochos, panes...) y servirlas directamente en tu mesa manteniendo el calor ¡con un aire otoñal por su forma de calabaza o un toque...
Olla para cocer pasta y extraerla fácilmente, perfecta para todo tipo de pasta y gnocchi, tambien para arroz y verduras. Viene con un colador de facil extración y está hecha de acero inoxidable. Apto para todos los fuegos.
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