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La cocotte de hierro colado esmaltado ovalada es un utensilio esencial y atemporal en cualquier cocina. La cocotte Staub Ovalada se ha convertido en símbolo de cocina natural y sana. El hierro colado es un excelente conductor de calor, idóneo para todo tipo de cocciones húmedas y lentas como guisos, confitados y estofados. También es idónea para hacer pan, para risottos y arroces caldosos. La vitrificación del hierro evita la reactividad y el óxido del hierro y hace muy sencilla la limpieza de la cocotte Staub.
La cocotte Staub ovalada es idónea para todo tipo de fuentes de calor (excepto microondas): gas, inducción, vitrocerámica u horno. Su bonito diseño permite sacarla directamente a la mesa.
La cocotte Staub ovalada tiene las siguientes medidas: 36 cm de ancho incluyendo sus asas, 29 cm de ancho sin asas, 25 cm de ancho de la base inferior y 22.5 cm de profundidad, 11 cm de alto sin tapa, 10 cm de alto interior y 16 cm de alto con tapa. Pesa 5.7 kilos.
La cocotte Staub ovalada tiene 4,25 litros de capacidad y es apta para lavavajillas.
Olla alta con tapa fabricada en acero inoxidable 18/10 apto para su uso en todo tipo de cocinas incluida la, inducción.
Cocotte color ocean disponible en varios tamaños. ¡Esta cocotte es un clásico de la cocina! La superficie esmaltada que vitrifica completamente el interior y el exterior de la pieza no absorbe la humedad, los colores, olores ni los sabores.
La Cocotte, una cacerola lista para altas temperaturas y fuego lento. Es una olla ligera y fácil de usar con la que hacer tus mejores platos, dulces o salados.
Cazuela de barro para angulas y gambas hecha de forma artesanal para Alambique. Estas cazuelas de uso tradicional son perfectas para tus guisos en horno, cocinas de gas o vitrocerámica (no apta para inducción).
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