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Pelador extra ancho y cortador de verduras para frutas y verduras mas anchas como berenjenas y patatas ó de piel gruesa como la calabaza.
Con este pelador extra ancho y laminador de verduras en forma de Y, además de pelar verduras grandes y/o de piel gruesa, podrás cortar láminas largas para hacer canelones de calabacín o musaka de berenjenas, además de picar col rápidamente para preparar por ejemplo una deliciosa ensalada de col americana.
Las cuchillas de este pelador están fabricadas en acero inoxidable japonés y el mango es ergonómico y antideslizante incluso con las manos mojadas.
Tiene una posición de pelador y otra posición de corte dentado.
Dimensiones 12 cm de ancho x 13.2 cm de ancho.
A veces, plantearse hacer un sencillo plato de judías verdes, se anticipa como toda una peripecia, ya que previamente hay que quitarles las puntas y dehebrarlas, para luego trocearlas.
Este laminador de trufa regulable de acero inoxidable es ideal para cortar trufas, hacer escamas de chocolate o incluso verduras y queso en pequeñas cantidades.
Si te gustan las hierbas, ¡este es el utensilio para ti! Con este molinillo de Microplane puedes picar las hierbas de manera rápida, fácil y cómoda.Solamente hay que quitar la parte superior ...
Molino rallador para quesos blandos como Roquefort, Feta, Mozzarella...Mantequilla y foie-gras.
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CARMEN FUENTE, LA COCINA COMO AUTÉNTICA VOCACIÓN 
