Martillo de Carne de Metal

Martillo para carne de alta calidad con una cabeza doble de metal.

Este mazo o martillo ayuda a suavizar hasta los cortes de carne más duros, el lado texturizado de la cabeza ablanda las fibras y nervios y es ideal para carnes rojas, mientras que el lado plano sirve para aplanar e igualar filetes y escalopes y es perfecto para aves.

El mango esta dotado de un agujero para colgar el utensilio.

Dimensiones: 22cm de largo. Lavar a mano.