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Cedazo, también conocido como tamiz, con 3 rejillas de diferente grosor de malla (grueso, medio y fino) perfecto para trabajar la harina tanto en frituras como en repostería.
Podrás usar este cedazo de acero inoxidable 18/10 tanto para afinar la harina que utilices para la fritura eliminando posibles grumos e incluso eliminando la harina sobrante en el rebozado o tamizar la harina en repostería, aireándola a fin de conseguir una masa mucho más esponjosa.
Dimensiones del cedazo: 20 cm de diámetro x 5.8 cm de alto.
ARTAME es una empresa portuguesa con más de 45 años, especializada en utensilios de cocina de acero inoxidable, para uso doméstico y profesional. Está localizda en Baguim do Monte, Gondomar. Las instalaciones de la empresa ocupan una superficie de más de 20.000 m2.
Actualmente, ARTAME se dedica a la fabricación de menaje, hogar e industrial en acero inoxidable 18/10 de aleación 304, que ofrece una gran durabilidad y resistencia a sus productos. Tiene un catálogo muy amplio, con la fabricación de más de 3.000 referencias. Casi la mitad de toda la producción se destina al mercado exterior, donde exportan a más de 30 países de los 5 continentes.
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Cedazo
Es perfecto, incluye tres tipos de malla y ocupan poco espacio porque son apilables.