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En 1989, Demarle introdujo un molde flexible revolucionario.
Un año mas tarde, en Europain, el Flexipan® ganó el premio de la mejor innovación del año. Desde entonces, el Flexipan® cambió la forma de trabajar de los profesionales de la repostería y de los aficionados exigentes.
El Flexipan® es una combinación de fibras de vidrio y de silicona, lo que le da solidez y duración de vida inigualables, asi como propriedades anti-adherentes excepcionales. Según el uso y el trato que se da a los moldes, contamos con 2000 a 3000 cocciones antes de notar los primeros signos de deterioro.
El Flexipan® no requiere ser engrasado y permite un desmoldeado fácil. Podrás realizar cualquier tipo de preparaciones saladas o dulces, tanto en cocción (+280°C) o en congelación (-40°C).
Tamaño: 23cm x 11cm x 5cm.
El molde se vende sin el soporte de acero que se puede adquirir por separado.
PRECIO ESPECIAL WEB Preparar una quenelle nunca fue tan fácil. Molde de la línea Profesional de Silikomart, flexible y de alta calidad, diseñado con un ribete especial en el interior del molde con el que se logra un efecto de tres dimensiones.
Esta colección de moldes para chocolate Easy Choc está hecha de silicona para uso alimentario. Evita que el chocolate pierda su brillo y es perfecta para hacer bombones en casa.
Rápidas y fáciles delicias para sorprender en cada ocasión. Receta y palos incluidos. Molde hecho 100% de Silicona Platino. Palos de Polipropileno (PP)
Molde para bizcocho de silicona Good Morning de Silikomart.
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