¡Oferta!  Banneton de Caña Natural con forma de Corona 28cm / 1 kgVer más grande

Banneton Corona / Rosca en Caña Natural de 28cm/1kg

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Descripción

Bannton o cesta circular de caña natural para de levado de pan, para panes de masa madre artesanos. Con dibujo circular y depresion en el centro, este banneton da forma de corona. El Banneton da al pan estructura y se usa para que la masa crezca a lo alto en lugar de a lo ancho. Este modelo banneton corona tiene con una medida de 28 x 6.5cm y capacidad para 1kg de masa.

La cesta Banneton retiene y absorbe el calor, proporciona una forma y textura consistentes y asegura la formación de una corteza saludable al controlar las condiciones de humedad en la superficie de la masa. También se puede usar como cesta de pan para servir pan y panecillos para la cena. Está hecha de caña 100% natural y está asegurada con grapas inoxidables.

 Se aconseja no meter al lavavajillas, limpiar con un paño húmedo o lavar a mano y secar bien.

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