Zaruhi Parunakyan "Restaurante GAYANE´S"

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Zaruhi Parunakyan, la chef armenia afincada en España, es propietaria y jefa de cocina de Gayane’s Madrid.

La experiencia armenia que transmite esta chef a través de su restaurante refleja la rica historia cultural del país. En su cocina hay tanto innovación y tradición como una técnica impecable. Es una profesional con gran personalidad y que intenta introducir esta cultura culinaria en España. En cada uno de sus platos cuenta una historia secreta donde el principal protagonista es el sabor.

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