Editora del blog webos fritos, donde desarrolla su pasión desde hace 6 años, los mismos que lleva haciendo pan en casa. Se ha formado durante todo este tiempo con los mejores maestros pasteleros y panaderos, y ha ampliado sus técnicas recientemente en París, donde hay grandes profesionales de este apasionante mundo. Autora asímismo de dos libros que actualmente están en las librerías : Pan con webos fritos y Recetas para cada momento.
