Estudió química y trabajó durante 15 años en el sector de ingeniería petrolera y química, pero no le llenaba nada. En el año 2006 se reinventó como traductora de inglés a español.
Con la crisis la traducción entró en coma y se recicló por segunda vez en fotógrafa y redactora culinaria partiendo de su blog de recetas, El invitado de invierno.
Su afición a la cocina le viene de familia, de su madre y su abuela paterna. Cocinar es su yoga y su psicólogo, todo a la vez. Cuando cocina, el mundo desaparece y solo existen los sabores, los aromas y el proceso manual.
Vive en Galapagar, un pueblo de la comunidad de Madrid a 40 km de la capital del reino, desde donde se desplazo a donde le lleve el viento, culinariamente hablando.
26/12/2025 17:30 - 20:30 Padres e hijos juntos preparan su , curso de cocina participativo, pensado para que los cocinillas de la casa pasen una dulce tarde de padre/madre e hij@ (de 6-10 años).
02/01/2026 18:30 - 21:30 Prepara tu roscón y llévatelo a casa, curso de cocina participativo, pensado para que los cocinillas de la casa pasen una dulce tarde preparando este postre tan clásico de estas fechas.
30/12/2025 18:30 - 21:30 Prepara tu roscón y llévatelo a casa, curso de cocina participativo, pensado para que los cocinillas de la casa pasen una dulce tarde preparando este postre tan clásico de estas fechas.
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