Luchadora, optimista, alegre, profesional y amante de la gastronomía, así podríamos describir a Micaela Geminiani. Desde siempre esta argentina de acento marcado supo que lo suyo era la cocina.
Después de haber trabajado como jefa de cocina en varios establecimientos de renombre en la capital madrileña, montó su propio restaurante “La Dominga”, un lugar donde la mezcla de cocinas, sabores y productos frescos de temporada son su mayor baza.
Ocho años después hizo realidad su sueño más grande: traer la cocina argentina a estas latitudes y lo hizo con “Graciana”.
Su cocina está pensada para todos los públicos. Su única finalidad es hacer disfrutar a todos sus comensales, desde los más pequeños a los más grandes. Y por qué no decirlo, hacer las mejores empanadas ¡del mundo!
Colabora desde hace 3 años con el chef de la embajada argentina en Madrid para los megaeventos que se realizan todos los años para Fitur y Madrid Fusión.
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