Abogada de profesión y pastelera por devoción.
Hace 4 años dejó su profesión para dedicarse a su verdadera pasión, la repostería casera, sincera y natural. Desde pequeña ha recibido numerosas clases de cocina, pero sin duda la que con más cariño recuerda es la primera de todas en Alambique.
En los últimos años, ha impartido clases en Fundaland, realizado eventos para agencias y marcas.En el 2014 y 2015 fue profesora de repostería a los Concursantes de la 2º y 3º Edición de Masterchef España.
También tuvo la suerte de poder preparar el baby shower de Sara Carbonero y la tarta del 40 cumpleaños de Eugenia Silva.
También ha continuado su formación, recibiendo monográficos en la prestigiosa Escuela Cordon Bleu de Madrid.
Y actualmente, nos deleita con sus clases en Alambique.
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