María Fernández Ruiz, creadora y directora de Cucumi Gourmet Jams tiene un amplio y variado currículo.
Comenzó su andadura laboral siendo comercial, compaginando su trabajo con sus estudios en la Universidad Autónoma de Madrid como Historiadora del Arte.
Después de un cambio en su vida familiar se trasladó a vivir a Guadalajara, provincia de la que se enamoró y en la que actualmente reside.
Allí trabajo como Gestora de Grandes cuentas en diversas empresas de logística, Aprovisionadora de una gran multinacional del sector alimenticio para terminar como Técnico de Logística de nueve bodegas y una quesería. Los diferentes proyectos en los que ha estado le han permitido adquirir diversas experiencias todas ellas enriquecedoras y útiles para poder llevar a cabo la creación de su actual empresa alcarreña. Esto se ha compaginado a la perfección con su creatividad y dotes culinarias más específicamente desarrolladas y llevadas a la práctica con Cucumi Gourmet Jams.
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