Belén Otero "Cocinar para 2"

Belén Otero, autora del blog de recetas “Cocinar para 2”, a través el cual unió sus dos pasiones: la cocina y la fotografía.

Se aficionó a la cocina en el año 2002, tras independizarse e ir a casa de su abuela a pedirle recetas para cocinar: "La cocina, como todo, es prueba-error y, si le pones empeño, terminas cogiéndole el truco. Pero la cocina tiene algo más, algo que engancha, y es que es agradecida: Nadie te va a decir que has dejado los cristales muy limpios, pero sí te dirán que la cena estaba rica."

Como persona que ha estudiado derecho y no cocina, le gustan las recetas con las mínimas complicaciones pero que ofrecen grandes resultados. En el año 2004, le regalaron un juego de dos ollas rápidas, pero no fue hasta el año 2008 que empezó a utilizarlas. Ahora son un imprescindible en su cocina y se ha propuesto que se conviertan también en un gran aliado para ti.