Beatriz Zabal es una cocinera mexicana y maestra de cocina mexicana en la Fundación de Casa de México en Madrid.
Comenzó a dar sus primeros pasos en la gastronomía en su propio hogar, cocinando diariamente y elaborando diversas recetas, junto a su familia.
A nivel profesional, Beatriz se ha formado en el área de Finanzas, aunque su vocación y pasión fue siempre la cocina. Es por esto que encuentra gran motivación para adentrarse en el mundo de la comida mexicana.
Además de sus sólidos conocimientos de producto y técnicas, Beatriz es una excelente comunicadora.
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