Aurora Lai es nacida en China y profesora de chino en España. Lleva 6 años en España y estudia el grado y máster de Educación Primaria en Madrid.
Le encanta la cocina desde niña y, para ella, cocinar o la gastronomía es un arte para investigar y aprender el qué conecta a todo el mundo. Cocinar para ella es el momento de tranquilidad del día y viene a Alambique para transmitir su cultura con la esperanza de que guste la gastronomía asiática.
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