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Mini Cocotte Oval Le Cresuet - Colores

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Descripción

Mini cocotte oval de Le Creuset de cerámica de gres, ideal para preparar degustaciones dulces y saladas de tus recetas preferidas (pastas, arroces, verduras, carnes, postres, bizcochos, panes...) y servirlas directamente en tu mesa manteniendo el calor. ¡Disponible en varios colores, elige el tuyo!

Las mini cocotte de Le Creuset admiten temperaturas de entre 260ºC/500ºF hasta -18ºC/-65ºF, son aptas para horno y microondas, frigorífico y congelador, además de para lavavajillas.

Pero no usar la mini cocotte directamente en fuentes de calor directo como (gas, vitrocerámica, etc.).

La mini cocotte oval tiene una capacidad de 300 ml y unas medidas aproximadas de 12.5 cm de ancho (interior sin asas) / 17 cm de ancho (con asas) x 10 cm de profundidad x 5 cm de alto. 

En 1925, dos industriales belgas se reunieron en la Expo de Bruselas: uno, especialista en esmaltado; el otro, experto en fundición. Juntos “descifraron el código” para esmaltar hierro fundido y llenar las cocinas de color.

Juntos, los fundadores de Le Creuset marcaron el comienzo de una nueva era en el menaje de cocina.

Después de su primera reunión, Armand Desaegher y Octave Aubecq acordaron colaborar y definieron el proceso básico de producción de la cocotte de hierro fundido esmaltado que aún usamos en la actualidad. Cuando crearon un prototipo funcional en 1925, nació Le Creuset.

La pareja estableció una fundición en el pueblo de Fresnoy-le-Grand, a unas dos horas al norte de París. La fábrica se encuentra en un cruce de rutas de transporte, lo que facilita el suministro del hierro, el coque y la arena necesarios para la producción.

Volcánico, el primer color de esmalte de Desaegher y Aubecq, inspirado en el tono naranja incandescente que presenta el hierro fundido líquido en el interior de los moldes de fundición, se ha convertido en su color insignia, si bien hoy en día Le Creuset varía y actualiza sus colores cada temporada.

Recientemente Le Creuset ha incrementado su gama de producto a cerámica refractaria, otros utensilios de cocina y objetos de mesa. 

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