Jesús Almagro "Restaurante Canseco&Mesteño"

Jesús Almagro "Restaurante Canseco&Mesteño"

Formado en la Escuela de Hostelería de Madrid, Jesús Almagro lleva veinte años dedicado a la cocina. Habiendo trabajado en algunos de los más reconocidos restaurantes, como Arzak, Berasategui, La Terraza del Casino y Zalacaín, su etapa más extensa la vivió junto al cocinero y empresario Pedro Larumbe. Fue campeón de España de Cocina en el año 20...

Formado en la Escuela de Hostelería de Madrid, Jesús Almagro lleva veinte años dedicado a la cocina. Habiendo trabajado en algunos de los más reconocidos restaurantes, como Arzak, Berasategui, La Terraza del Casino y Zalacaín, su etapa más extensa la vivió junto al cocinero y empresario Pedro Larumbe. Fue campeón de España de Cocina en el año 2006 y noveno clasificado en el prestigioso concurso internacional Bocuse D’Or en 2007. Han sido numerosos los reconocimientos que ha recibido, el más reciente en octubre de 2015, el Premio Nacional de Hostelería a la Innovación Tecnológica otorgado por la FEHR. Desde su participación en el concurso televisivo Top Chef en 2013, en el que quedó semifinalista, el chef se ha ganado el afecto y la admiración del público en general. Tras dos años al frente de la cocina del restaurante Piñera, además de realizar diversas actividades de asesoramiento, formación e investigación para diferentes empresas del sector gastronómico e instituciones tales como el CSIC, el IMIDRA o la Cámara de Comercio de Madrid, abre su nuevo espacio gastronómico, Canseco&Mesteño, en el hotel NH Collection Palacio de Tepa de Madrid, con una zona de bar más informal y un restaurante gastronómico que aspira a convertirse en una de las principales referencias este año 2016.

Ver

Jesús Almagro "Restaurante Canseco&Mesteño"No hay productos en esta categoría

facturas Premiamos tus compras Consigue puntos en tus compras que se transformarán en vales descuento

Suscríbete a nuestro Boletín

Y DISFRUTA DE TODAS NUESTRAS NOVEDADES, OFERTAS Y RECETAS GRATIS