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Set de cuchillos Sabatier ALTYA compuesto de 2 piezas de cuchillos pequeños y manejables para la preparación de los alimentos. Incluye un cuchillo de pelar de 9 cm y un Mini Santoku alvéolé de 13 cm. Perfecto para cortar, filetear, picar y pelar con facilidad.
El cuchillo Santoku, con su hoja alveolada, destaca por su capacidad para evitar que los alimentos se adhieran a la hoja, siendo ideal para trabajar con verduras, carnes y pescados.
Por otro lado, el cuchillo de pelar de 9 cm es perfecto para tareas más delicadas, como pelar frutas y verduras. Ambos tienen un diseño práctico y de calidad, ideal tanto para chefs profesionales como para amantes de la cocina.
Sabatier es una marca de cuchillos francesa con una larga tradición en la fabricación de utensilios de cocina. Fundada en 1812 en la región de Thiers, conocida como la capital de la cuchillería francesa, la marca ha mantenido su reputación por producir cuchillos de alta calidad.
Sus productos se destacan por su diseño robusto y precisión, y se han utilizado tanto por profesionales como por aficionados en la cocina. La firma sigue siendo un símbolo de la excelencia en cuchillería, combinando la artesanía tradicional con innovaciones modernas.
Material | acero inoxidable |
Medidas | Cuchillo santoku 13 cm Cuchillo de pelar 9 cm |
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Opinel empieza sus andadas en 1800, fruto del saber hacer del metal de un herrero. Adquiere su reputación con las navajas de nº 1 al 12 en 1897 que el museo Victoria and Albert de Londres galardona en 1985 como uno de los mejores 100 diseños clásicos, junto con el coche Ferrari y el reloj Rolex.
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