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Sartén Esmaltada Honda con asas, es la sarten alta o Parisienne típica que se utilizada para elaborar las migas. Su fabricación en hierro y esmalte vitrificado facilita la limpieza y la convierte en un producto de larga duración.
La cazuela esmaltada es apta desde para freír desde croquetas hasta para cocinar un guiso. Su hondura hace sencilla la preparación de muchas recetas tradicionales.
Un utensilio clásico que no debe faltar en tu cocina. La Sartén Esmaltada posee una gran durabilidad y versatilidad. Esta cazuela se ha vuelto ya un objeto domestico iconico y puedes cocinar y servir directamente en la mesa.
La sartén esmaltada es apta para todas las fuentes de calor incluida inducción. Su tamaño es de 36cm de diámetro y 11cm de altura.
De fácil limpieza y alta durabilidad. Posee asas generosas para una fácil manipulación y transporte.
Hemos probado prácticamente todas las marcas de sartenes de titanio antiadherentes disponibles en el mercado; hemos buscado una que cocine bien, que no suponga un riesgo para la salud o el medioambiente, que requiera poca grasa y que dure. Hemos dado con ellas.
Sartén de hierro mineral De Buyer con mango de madera de haya, estilo campesina.
¡Esta sartén o "skillet" es un clásico de la cocina! Hecha de hierro fundido nos gusta por su resistencia a las altas temperaturas y distribución homogenea del calor, que la hace ideal para cocinar a la plancha e incluso para freír. Ademas se puede meter en el horno para gratinar, para terminar un pescado o una asado de carne tras dorarlo. Disponible en...
Cazuela pequeña de cobre revestida en acero inoxidable con dos asas de bronce para usar como cazuelita de servicio y presentación. Tiene un diámetro de 17cm en la parte superior y de 11.5cm en la base.
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