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Cocinar al vapor es la forma más sana de preparar la comida, además no solo conserva el sabor y la textura sino que, garantiza que la pérdida de nutrientes y vitaminas es mínima.
Para cocinar con la vaporera simplemente agregue tres dedos de agua hirviendo en su wok o en una cacerola de 20cm de diámetro. Coloque la comida sobre una hoja de papel sulfurizado o plato que quepa dentro de la vaporera y métalo en la vaporera, después coloque la vaporera sobre el wok o cacerola, y cubra con la tapa de la vaporera. Compruebe periódicamente para asegurarse de que no se consuma el agua. El tiempo de cocción varia dependiendo de la comida y la receta que prepare.
Este estuche de vapor de Lékué permite conseguir, de una manera sencilla, exquisitas elaboraciones al vapor con una cocción al horno o microondas. Los alimentos se cuecen en su propio jugo, los ...
Esta es una vaporera plegable muy útil, que se abre hasta 28cm de diámetro y se pliega para facilitar el almacenamiento.Consta de unas patas altas para separar la vaporera del cazo y así cocer al ...
Olla vaporera universal que se adapta a cazuelas de 16cm, 18cm y 20cm. Hecha en acero inoxidable de alta calidad con acabado pulido, posee una tapa de vidrio endurecido con orificio para la salida de vapor.
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