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El sushi Gunkan-maki, es fácil de hacer, especialmente con este molde práctico.
Gunkan es un sushi que tiene forma como de barco y es una bola de arroz aplastada envuelta con alga nori. En el arroz se crea como un huequito en el que se ponen los ingredientes y se sirve casi siempre con huevas.
Molde para la elaboración casera de saquitos envolventes de masa con los que podrás hacer empanadillas, tortellinis o raviollis, momos o dumplings asiáticos.
Cuchillo de cocina para sushi y sashimi GLOBAL modelo G47 de acero inoxidable, la hoja de este cuchillo es de 25 cm de longitud, está afilada por ambos lados, por lo que sirve tanto para zurdos como para diestros y tiene mango moteado en negro.
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