Nuevo producto
4 artículos
Cuchillo queso parmesano de acero inoxidable es perfecto para desgranar y raspar el queso parmesano y otros quesos con grana de manera fácil y rápida. Tiene un mango fabricado de madera de haya que proporciona un agarre muy cómodo a la mano.
El cuchillo de parmesano te permite clavar en el queso y romper en trozos de manera fácil y sencilla. La hoja con forma de lagrima, es similar a la de un bisturí, lo suficientemente afilada para deslizarse a través de las cortezas, pero es delgada y estrecha para que el queso tenga menos superficie a la que adherirse.
EL cuchillo de parmesano es ideal para trocear el parmesano un queso de pasta dura cocido, prensado y envejecido pero tambien para otros tipos de quesos duros y añejos, mas si tienen "grana" como el Grana Padano, Gouda y Manchego añejos.
Este cuchillo de parmesano tiene una hoja de 8 cm puntiaguda en forma de lagrima, precisa para desgranar los quesos de mayor dureza. Es idoneo para los amantes de uno de los quesos más característicos de la gastronomía italiana.
Eppicotispai es una marca italiana con una rica historia que se remonta a varias generaciones en el mundo de los utensilios de cocina. Desde sus inicios, se ha centrado en ofrecer herramientas de alta calidad para chefs profesionales y para aficionados apasionados de la cocina.
| Material | Acero inoxidable Mango de madera de haya |
| Medidas | Grande - 14 cm Mediano - 12.5 cm |
Este molde es ideal para hacer todo tipo de tartas y quiches. Fabricado de acero resistente de uso industrial y recubierto de una doble capa antiadherente. Es apto para lavavajillas, horno y ...
Soplete pequeño para cocina, repostería y pastelería. Ideal para cremas catalanas o brulée, para tartas tatín incluso para pelar tomates y pimientos o fundir queso. Soplete flambeador idóneo para flambear, caramelizar, dorar, fundir y conseguir aromas tostados.
Rallador de queso eléctrico con un diseño espectacular. Permite rallar queso, pan, chocolate y frutos secos de forma rápida y directamente en el plato, sirviendo solamente la cantidad deseada.
Cazuela o quesera de barro cocido con tapa para hornear y servir quesos como brie, camembert o tortas del casar de manera óptima. Fabricado en terracota natural, este recipiente posee propiedades excepcionales para retener el calor, la humedad y los nutrientes, lo que lo hace ideal para diversas técnicas culinarias como hornear, asar y estofar.
Y disfruta de todas nuestras novedades, ofertas y recetas gratis.
