Nuevo producto
4 artículos
Cuchillo queso parmesano de acero inoxidable es perfecto para desgranar y raspar el queso parmesano y otros quesos con grana de manera fácil y rápida. Tiene un mango fabricado de madera de haya que proporciona un agarre muy cómodo a la mano.
El cuchillo de parmesano te permite clavar en el queso y romper en trozos de manera fácil y sencilla. La hoja con forma de lagrima, es similar a la de un bisturí, lo suficientemente afilada para deslizarse a través de las cortezas, pero es delgada y estrecha para que el queso tenga menos superficie a la que adherirse.
EL cuchillo de parmesano es ideal para trocear el parmesano un queso de pasta dura cocido, prensado y envejecido pero tambien para otros tipos de quesos duros y añejos, mas si tienen "grana" como el Grana Padano, Gouda y Manchego añejos.
Este cuchillo de parmesano tiene una hoja de 8 cm puntiaguda en forma de lagrima, precisa para desgranar los quesos de mayor dureza. Es idoneo para los amantes de uno de los quesos más característicos de la gastronomía italiana.
Eppicotispai es una marca italiana con una rica historia que se remonta a varias generaciones en el mundo de los utensilios de cocina. Desde sus inicios, se ha centrado en ofrecer herramientas de alta calidad para chefs profesionales y para aficionados apasionados de la cocina.
| Material | Acero inoxidable Mango de madera de haya |
| Medidas | Grande - 14 cm Mediano - 12.5 cm |
Rallador laminador Microplane, serie profesional. La hoja bi-direccional permite rallar en ambas direcciones y crea unas tiras finas con mucha esponjosidad. Este rallador es idóneo para los alimentos que necesitan mas textura.
El último diseño del rallador de la marca Microplane el Master Series une la belleza de un material noble como la madera de nogal con la pericia técnica de los ralladores Microplane.
Este Microplane es ideal para por ejemplo quesos duros, chocolate, especias y ralladuras de cítrico.Los ralladores Microplane son el fruto de la colaboración de una aficionada a la cocina y un ...
Cazuela o quesera de barro cocido con tapa para hornear y servir quesos como brie, camembert o tortas del casar de manera óptima. Fabricado en terracota natural, este recipiente posee propiedades excepcionales para retener el calor, la humedad y los nutrientes, lo que lo hace ideal para diversas técnicas culinarias como hornear, asar y estofar.
Y disfruta de todas nuestras novedades, ofertas y recetas gratis.
