Nivel principiante
KitchenAid te invita a descubrir los sabores de la primavera con este curso de repostería.
Disfruta de una masterclass única donde aprenderás a preparar tres dulces perfectos para esta temporada, con ese toque especial que hará brillar tus postres.
Una experiencia deliciosa que acompaña el lanzamiento de Butter, el color del año 2025 de KitchenAid, una marca que inspira creatividad en la cocina.
Nacida en 1919, KitchenAid revolucionó las vidas de los expertos en cocina y gourmets: el "H5", el primer batidor de huevos doméstico. Desde entonces y hasta ahora, ha sido reconocida mundialmente como un referente por sus utensilios y electrodomésticos siempre a la última, que no pueden faltar en cualquier buena cocina.
El importe simbólico del curso €10 pp se descontará de la compra de cualquier artículo KitchenAid
Galletas diamantes de chocolate y de naranja
Financier de frambuesa
Tarteleta de fresas y lima
Da el paso y conviértete en un experto en repostería esta Primavera para dejar a todos tus invitados con un gran sabor de boca. ¡Te esperamos!
Te recomendamos que reserves este curso con Alambique si:
Este es un curso de nivel principiante; su objetivo es que aprendas a hacer dulces de primavera mientras pasas un rato divertido y que amplies tus conocimientos de los electrodomésticos KitchenAid.
*Vale descuento para los asistentes al curso aplicable a robots de cocina de la gama KitchenAid: 125,175,185, Heavy Duty o Professional. Válido del 29 de abril al 15 de mayo de 2025.
Una ingeniera civil a la que le sobraba creatividad. María Claudia Covarrubias estudió durante 7 años ingeniería civil, pero se interpuso su verdadera vocación: ser pastelera.
Originaria de Mendoza (Argentina), estudió gastronomía en el Instituto Sibaritas, donde tuvo la suerte de dar con grandes profesionales que le enseñaron y ayudaron a encaminar su amor por la pastelería.
Comenzó a hacer dulces que preparaba y vendía desde su casa, hasta que tuvo la oportunidad de venir a España. Después de una temporada en Mallorca, acabó en Madrid, asumiendo el mando de la pastelería restaurante Ramsés. Actualmente es la responsable del obrador de Panod.
No deja de coleccionar reconocimientos: ganó en junio de 2023 el premio a Mejor Pastelera de Madrid 2023 que entrega la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE). Y en enero de 2024, fue de nuevo galardonada, esta vez con el premio Pastelera Revelación Madrid Fusión.
Te puedes apuntar on-line en la web, por teléfono llamando al +3491 547 42 20 y 91 559 78 58 o en la tienda física ubicada en Plaza de la Encarnación 2.
Nuestro horario de atención al público es de 10 a 20h de lunes a viernes y de 10 a 14h los sábados. Los sábados de diciembre abrimos de 10 a 20h.
Apúntate cuando estés seguro de que puedes acudir al curso, ya que una vez confirmada la plaza no se hacen devoluciones. En el caso en que no puedas asistir por un imprevisto, podrás enviar a alguien para que cubra tu plaza.
No demores al último minuto para no quedarte sin plaza.
Según dónde lo hayas comprado:
La Tarjeta Regalo comprada on-line en la web se canjea exclusivamente online, por la compra de cursos o por alguno de los cientos de utensilios disponibles en nuestra web. Para ello, al realizar tu compra online deberás utilizar el código recibido con tu tarjeta regalo.
La Tarjeta Regalo comprada telefónicamente o en tienda física se canjea:
- por teléfono,
- en nuestra tienda de la Plaza de la Encarnación Nº2, 28013 (Madrid)
- u online (solicitándonos previamente el código necesario).
Si es una Tarjeta Regalo de Escuela se canjeará por la compra de cursos y si fuese una Tarjeta Regalo de Tienda se canjeará por cualquiera de los cientos de utensilios que tenemos disponibles.
Tenemos varios tipos de actividades, estructuradas según el profesor estime cuál es la manera óptima de comunicar su conocimiento.
En las clases demostrativas no cocinas, ya que están enfocadas en cubrir mucho contenido sobre teoría, recetas, técnicas e ingredientes, que no sería posible cubrir en el mismo tiempo con todos los alumnos cocinando.
En los talleres o clases participativas cocinaráas en pequeños grupos o por turnos, según el profesor determine cuál es la mejor manera de llevar a cabo la clase.
Solo las ganas de aprender y pasarlo bien.
Si quieres traer uno que te gusta en particular, por nosotros no hay inconveniente, pero no es necesario ya que nosotros, te prestamos o damos uno.
Desgraciadamente una vez confirmada una reserva no cabe la posibilidad de rembolso, Si no puedes venir, puede ir alguien en tu lugar.
El énfasis en Alambique está en el aprendizaje y en poder replicar en un futuro lo que has aprendido en nuestros cursos. Es tu elección el probar lo que se ha hecho.
Por los comentarios que recibimos, nuestros clientes salen de clase satisfechos, pero queremos dejar claro que el énfasis no esta en este aspecto, si no en que puedas replicar sin problema lo que has aprendido en clase.
En las clases de cocina habitualmente se ofrece vino blanco y vino tinto. En las clases de repostería ofrecemos té, café, chocolate o vino dulce, dependiendo de la temática de la clase.
Estamos encantados de entregar un certificado de asistencia firmado por el profesor a todo el que lo solicite.
¡Claro que sí! Puede apuntarse si tiene 13 o más años y le gusta la cocina.
Depende de la clase. En cada una de las clases indicamos la edad más recomendada. La mayoría de las clases de cocina para niños de nuestra escuela están indicadas para edades entre 8 y 12 años.
En cada uno de los cursos indicamos el nivel del mismo para que cada uno pueda elegir el curso correcto adaptado a sus conocimientos y experiencia.
Los cursos de profesionales están dirigidos en exclusivamente para profesionales del sector, debido a su alto nivel.
En los talleres de panes sí. En el resto de cursos cocinarás en equipo con otros participantes.
