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PRECIO ESPECIAL WEB
Serrín de madera natural de olivo para usar con pistola de ahumado y ahumadores. Esta viruta aporta el aroma auténtico del Mediterráneo.
Especial para cordero, aves y pescado.
Este serrín es el resultado de la mejor selección de maderas aptas para las diferentes técnicas del ahumado, cumpliendo todas las normativas y reglamentaciones existentes para el empleo con alimentos. Es la mejor elección para el ahumado de todo tipo de alimentos debido a su neutralidad, baja cantidad de resina y residual.
El serrin para ahumar se puede aderezar con otros aromas como aceites esenciales, pieles de cítricos, especies, hierbas aromáticas, etc.
Peso Neto: 80gr.
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