Martín Coronado "Verde Oliva Gastroteca"

Martín Coronado "Verde Oliva Gastroteca"

Este joven cocinero comenzó su andadura entre fogones en Chiapas y Puerto Vallarta donde conoció las bases de la gastronomía mexicana. Tras unos años de experiencia, regresó a España donde siguió por los cauces de la cocina internacional, sumergiéndose en la culinaria griega e italiana.
Decidió profesionalizarse cursando la primera promoción del ...

Este joven cocinero comenzó su andadura entre fogones en Chiapas y Puerto Vallarta donde conoció las bases de la gastronomía mexicana. Tras unos años de experiencia, regresó a España donde siguió por los cauces de la cocina internacional, sumergiéndose en la culinaria griega e italiana.
Decidió profesionalizarse cursando la primera promoción del Máster en “Técnica y Producto” en el Basque Culinary Center en San Sebastián.
Ha estado trabajando en el restaurante madrileño “La Tasquita de Enfrente”,  en el restaurante "Green and More" y actualmente lleva su propio restaurante llamado "Verde Oliva Gastroteca".

Ver

Martín Coronado "Verde Oliva Gastroteca"No hay productos en esta categoría

facturas Premiamos tus compras Consigue puntos en tus compras que se transformarán en vales descuento

Suscríbete a nuestro Boletín

Y DISFRUTA DE TODAS NUESTRAS NOVEDADES, OFERTAS Y RECETAS GRATIS