Roscón y panettone sin glutenVer más grande

Roscón y panettone sin gluten

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16/12/2017 17:00 - 20:00

Nuevo producto

Descripción

Todas las navidades los intolerantes y alérgicos al gluten se encuentran con el problema de poder tomar un buen roscón y/o panettone.
Juan Carlos Menéndez de "El espíritu del bosque" se ha especializado en las asesorias y elaboración de productos sin gluten y por eso te trae un curso demostrativo con el que aprenderás la elaboración de estas dos masas dulces imprescindibles cada Navidad.
Verás todos los pasos, ingredientes necesarios y donde conseguirlos y el posterior desarrollo de las receta para poder realizarlos posteriormente en casa y triunfar estas fiestas.

El aforo de este curso se cierra el martes día 12.

Información

11 artículos

Profesor

Juan Carlos Menéndez "El Espíritu del Bosque"

Juan Carlos Menéndez, jefe de cocina con gran experiencia, propietario del Centro Rural El Espíritu del Bosque. Es además colaborador de Juan Pozuelo en el programa de TV de Telemadrid 'Qué Comemos Hoy'.
Además de colaborar con otros prestigiosos cocineros en Canal Cocina.
Se ha especializado en diversos productos artesanos como los quesos, las conservas, el pan, los licores, etc…

Juan Carlos Menéndez "El Espíritu del Bosque"

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Roscón y panettone sin gluten

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Todas las navidades los intolerantes y alérgicos al gluten se encuentran con el problema de poder tomar un buen roscón y/o panettone.

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