Repostería saludable Ver más grande

Repostería saludable

Nuevo producto

En esta clase de repostería queremos despertar la creatividad de todos los participantes para poder integrar ingredientes vegetales en los postres tradicionales y desmitificar la idea de que no son sanos.
Lukas Osorio te enseñará como hacer unos dulces más saludables gracias a rebajar calorías cambiando parte de los ingredientes grasos por verduras y frutas.
Las recetas que podrás aprender y disfrutar son:
- Rollos de canela (Cinnamon rolls) con calabaza
- Tarta Invertida de piña, boniatos y maíz
- Nude Cake de peras, nabo y coco

Información

15 artículos

04/05/2017 19:00 - 21:30

Comprando este producto puede obtener hasta 4 Puntos. Su cesta sumará 4 puntos que se pueden transformar en un vale de 1,20 €.


45,00 € inc. IVA

Profesor

Lukas Osorio González

Nacido en Colombia, Lukas desde siempre ha llevado la repostería en el corazón  inculcado por su madre y su pasión por la cocina. Se formó en Medellín donde primero comenzó estudiando Ingeniería de Procesos en la Universidad Eafit de Medellín y en 2010 la Diplomatura en Panadería, Pastelería y Repostería.

A través de su experiencia en la cocina llega a Londres, donde gracias a la oportunidad de trabajar en un restaurante con un gran compromiso por los productos de temporada y ecológicos, se despierta su interés por los productos que generan algún beneficio extra en nuestro cuerpo. Es ahí donde decide iniciar su exploración por la unión de la repostería y los productos de la huerta. En 2010 cumple su sueño de acercar su concepto de repostería al público con la apertura de su propia pastelería y catering en Medellín (Colombia).

Lukas Osorio González

Comentarios

Escribe un comentario

Repostería saludable

Repostería saludable

En esta clase de repostería queremos despertar la creatividad de todos los participantes para poder integrar ingredientes vegetales en los postres tradicionales y desmitificar la idea de que no son sanos.

Newsletter - Escuela de cocina

facturas Premiamos tus compras Consigue puntos en tus compras que se transformarán en vales descuentos

Suscríbete a nuestro Boletín

Y DISFRUTA DE TODAS NUESTRAS NOVEDADES, OFERTAS Y RECETAS GRATIS