Fotografía gastronómica: de tu plato a instagramVer más grande

Fotografía gastronómica: de tu plato a instagram

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30/05/2018 19:00 - 21:30

Nuevo producto

Descripción

La comida siempre es algo que primero nos entra por la vista, de ahí la importancia que tiene actualmente la fotografía gastronómica.
Además, en los tiempos en los que las redes sociales mandan y todos tenemos un móvil, una fotografía vale más que mil palabras.
Como sois muchos a los que os interesa saber como conseguir la instantánea que muestre la perfección de un plato sin que sea necesario probarlo, Miriam García te trae un curso demostrativo en el explicará como hacerlo; ya que ella es una auténtica profesional como puedes ver en su blog, "El invitado de invierno".
Lo que aprenderás en esta sesión es:

- Fundamentos de fotografía. General

- La composición
  Regla de los 2/3
  Espacio negativo
  Líneas
  Cantidad de objetos en la escena

- La Luz
  Calidad
  Cantidad
  Color
  Dirección
  Usar modificadores

-Elementos de fotografía culinaria
  Elección del sujeto
  Colorido
  Naturalidad
  Contar una historia – Storytelling
  El elemento humano
  Atrezzo y fondos

- Fotografía culinaria con teléfono móvil
  Mi flujo de trabajo
  Modificación de la luz
  Lo más fácil con móvil:toma cenital
  Apps que uso para editar antes de publicar en Instagram

Información

13 artículos

Profesor

MIRIAM GARCÍA GASTRO "EL INVITADO DE INVIERNO"

Estudió química y trabajó durante 15 años en el sector de ingeniería petrolera y química, pero no le llenaba nada. En el año 2006 se reinventó como traductora de inglés a español.
Con la crisis la traducción entró en coma y se recicló por segunda vez en fotógrafa y redactora culinaria partiendo de su blog de recetas, El invitado de invierno.
Su afición a la cocina le viene de familia, de su madre y su abuela paterna. Cocinar es su yoga y su psicólogo, todo a la vez. Cuando cocina, el mundo desaparece y solo existen los sabores, los aromas y el proceso manual.
Vive en Galapagar, un pueblo de la comunidad de Madrid a 40 km de la capital del reino, desde donde se desplazo a donde le lleve el viento, culinariamente hablando.

MIRIAM GARCÍA GASTRO "EL INVITADO DE INVIERNO"

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La comida siempre es algo que primero nos entra por la vista, de ahí la importancia que tiene actualmente la fotografía gastronómica.

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