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Los cursos de cocina de Alambique están orientados a todos aquellos que tienen interés personal o profesional por la cocina y desean aprender sus técnicas.
Alambique cuenta con la colaboración de diferentes profesionales y foodies con un profundo conocimiento para impartir los cursos de cocina y talleres. Ofrecemos cursos de cocina y talleres d...
Los cursos de cocina de Alambique están orientados a todos aquellos que tienen interés personal o profesional por la cocina y desean aprender sus técnicas.
Alambique cuenta con la colaboración de diferentes profesionales y foodies con un profundo conocimiento para impartir los cursos de cocina y talleres. Ofrecemos cursos de cocina y talleres de cocina para novatos, para los que ya tienen una base y buscan ampliar sus conocimientos y para los que quieren profundizar en temas concretos con jefes de cocina, reposteros y pasteleros de gran nivel.
En Alambique somos expertos en organizar eventos culinarios corporativos, formación culinaria, team-buildings, cooking parties y clases privadas para grupos. También te ofrecemos la opción de trasladar nuestra cocina a tu casa para fiestas y eventos.
Próximos Cursos de Cocina
Cursos de cocinaHay 34 productos.
Ofrecemos cursos de cocina y talleres de cocina para novatos, para los que ya tienen una base y para los que quieren profundizar en temas concretos con jefes de cocina, reposteros y pasteleros de gran nivel.
Somos expertos en organizar eventos culinarios corporativos, formación, team-buildings, cooking parties y clases privadas para grupos. También te ofrecemos la opción de trasladar nuestra cocina a tu casa para fiestas y eventos.
Los cursos de cocina de Alambique están orientados a todos aquellos que tienen interés personal o profesional por la cocina y desean aprender sus técnicas.
Alambique cuenta con la colaboración de diferentes profesionales y foodies con un profundo conocimiento para impartir los cursos de cocina y talleres. Ofrecemos cursos de cocina y talleres de cocina para novatos, para los que ya tienen una base y buscan ampliar sus conocimientos y para los que quieren profundizar en temas concretos con jefes de cocina, reposteros y pasteleros de gran nivel.
En Alambique somos expertos en organizar eventos culinarios corporativos, formación culinaria, team-buildings, cooking parties y clases privadas para grupos. También te ofrecemos la opción de trasladar nuestra cocina a tu casa para fiestas y eventos.
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Subcategorías
Arroces
En nuestro curso de cocina no solo aprendes a dominar las tecnicas de los arroces y caldos al mas puro estilo valenciano, sino tambien las de los arroces asiáticos, americanos y de otros lugares del mundo.
Clase magistral
Cursos de cocina y talleres de cocina pensados para todos los iniciados en la cocina que quieren progresar a Masterchef de la mano de grandes profesionales
Principiantes y nivel...
Estos cursos de cocina están ideados para los quieren inciarse con talleres de cocina para principiantes o mejorar sus conocimientos aprendiendo técnicas de cocina de nivel intermedio.
Cocina de Navidad
Haz que la Navidad sea inolvidable mimando a los tuyos con las mejores recetas tradicionales y de vanguardia.
Cocina internacional
Es este curso de cocina no queremos solo enseñarte recetas de cocina, queremos ademas acercarte a la gastronomia de la región que es en definitiva una forma de cultura. Esto lo conseguimos de la mano de grandes expertos en cada materia, ya que no creemos que un mismo patrón valga para todos los trajes.
Cócteles
La cócteleria esta de moda, en la clase de cócteles aprenderas a dominar los grandes clasicos y las nuevas tendencias como un experto Barman.
En inglés
These spanish hands-on cookery classes are designed for all those visiting Madrid who would like to learn some of the favourite dishes, be it tapas cooking classes, traditional dishes or a paella rice cooking class. We are happy to provide these classes on demand for groups up to 18 people.
Pan
Cursos de pan y talleres de pan para aprender a hacer el pan en casa según tu nivel, ya sea taller de pan para principiantes ó clase de pan para panarras con maestros panaderos. Nuestro grupo de profesores domina el universo del pan y sus diferentes metodos de leudado y panificación. En nuestro curso de pan aprenderás a hacer pan en casa con el sabor de antaño, ya sea pan de masa madre o pan para celiacos.
Niños
Taller de cocina para niños en el cual los niños aprenden cocina para niños, buenos habitos alimenticios y a desenvolverse con seguridad en una cocina. La cocina para niños les ayuda a desarrollar confianza en sus habilidades y seguridad en si mismos.
Repostería
En nuestros cursos de repostería aprenderás a preparar las mejores recetas, aplicando las técnicas correctas y utilizando los ultensilios de reposteria indicados para obtener un resultado perfecto.
Tapas y pinchos
Las tapas y los pinchos se han vuelto un emblema de nuestro modo de vida y de nuestra cultura, en el curso de tapas aprenderas los pinchos clasicos y las tapas de vanguardia de la mano de sus creadores y grandes interpretes.
Tradicional española
Aprende las mejores recetas de la cocina tradicional española y aprende a prepararlas en los cursos de cocina y talleres de cocina de Alambique.
Moderna y molecular
En estos cursos y talleres aprenderás las técnicas de la cocina moderna y de la cocina molecular
15,00 € En stockLa historia de la cocina
23/04/2019 18:30 - 20:00 23/04/2019 18:30 - 20:00 Julia Pérez Lozano, distinguida crítica gastronómica, comenta las recetas antiguas españolas recuperadas por los chefs actuales.
15,00 €En stock
50,00 € En stockAprende a comer sano
24/04/2019 19:00 - 21:30 24/04/2019 19:00 - 21:30 Cada vez entendemos más la importancia de cuidar nuestra alimentación para nuestro propio futuro.
50,00 €En stock
50,00 € En stockMagdalenas y muffins
25/04/2019 19:00 - 21:30 25/04/2019 19:00 - 21:30 ¿Quién es capaz de resistirse a una buena magdalena o a un jugoso muffin?
50,00 €En stock
50,00 € En stockRisottos, el arroz de Italia
26/04/2019 19:00 - 21:30 26/04/2019 19:00 - 21:30 Los risottos son unos de los arroces que a priori parecen más fáciles de preparar pero que en la práctica es necesario aprender correctamente para conseguir que sean platos llenos de sabor.
50,00 €En stock
70,00 € En stockTaller de sushi básico abril
1 Opinión(es)27/04/2019 10:15 - 13:15 27/04/2019 10:15 - 13:15 Aprende a hacer sushi definitivamente, en este taller de cocina participativo, de la mano de uno de los mejores sushiman de Madrid.
70,00 €En stock
35,00 € AgotadoCocina y ciencia para niños I (de 8 a 15...
27/04/2019 17:00 - 19:30 27/04/2019 17:00 - 19:30 Es hora de que ciencia y gastronomía dejen de ser cosas de adultos para convertirse en el mejor juego de niños.
35,00 €Agotado
50,00 € En stockPizza, lahmacun y okonomiyaki
29/04/2019 19:00 - 21:30 29/04/2019 19:00 - 21:30 La pizza, el lahmacun y el okonomiyaki son tres masas planas acompañadas de un relleno característico.
50,00 €En stock
50,00 € En stockTécnicas para disfrutar del pescado
30/04/2019 19:00 - 21:30 30/04/2019 19:00 - 21:30 Comer pescado puede ser algo realmente delicioso y divertido si lo cocinamos de maneras diferentes.
50,00 €En stock
50,00 € En stockDulces típicos de Madrid
08/05/2019 19:00 - 21:30 08/05/2019 19:00 - 21:30 Madrid tiene mucha solera en cuanto a gastronomía se refiere y dentro de esta, la repostería es uno de los platos fuertes que no todo el mundo conoce.
50,00 €En stock
55,00 € En stockMejora tu técnica de pan
09/05/2019 18:00 - 21:00 09/05/2019 18:00 - 21:00 Hacer pan en casa se esta convirtiendo en algo habitual, ya que muchos preferimos el sabor de lo cocinado por nosotros mismos.
55,00 €En stock
280,00 € En stockTaller de cocina para novatos
10/05/2019 18:00 10/05/2019 18:00 Es un curso de cocina con clases de cocina participativas pensadas para todos aquellos que quieren empezar a dar sus “primeros pasos” en la cocina.
280,00 €En stock
55,00 € En stockTaller de wok con visita al mercado
11/05/2019 10:30 - 14:00 11/05/2019 10:30 - 14:00 El wok es un utensilio de cocina proveniente de la cocina china pero que actualmente tiene un uso muy extendido tanto en Oriente como en Occidente gracias a las diferentes técnicas de cocina que se pueden hacer en él.
55,00 €En stock
35,00 € En stockFelicidades mamá, hoy cocinamos contigo
11/05/2019 17:00 - 19:30 11/05/2019 17:00 - 19:30 Una manera de demostrarle a mamá lo mucho que la queremos es pasando tiempo con ella.
35,00 €En stock
50,00 € En stockTartar, una delicia para los amantes de lo...
13/05/2019 19:00 - 21:30 13/05/2019 19:00 - 21:30 El tartar es una elaboración que incluye carne o pescado crudo picado muy finamente y acompañado de determinados aliños o especias.
50,00 €En stock
50,00 € En stockLas legumbres también son para el verano
16/05/2019 19:00 - 21:30 16/05/2019 19:00 - 21:30 Si te gustan las legumbres es normal que te plantees prepararlas cuando llega el calor, ya que en esa época, los platos de cuchara se hacen un poco cuesta arriba.
50,00 €En stock
70,00 € En stockArroces mediterráneos
18/05/2019 11:00 - 13:30 18/05/2019 11:00 - 13:30 De la mano de una maestro valenciano experto en paellas traemos un curso de los de quitarse el sombrero.
70,00 €En stock
35,00 € AgotadoCocina y ciencia para niños II (de 8 a 15...
18/05/2019 17:00 - 19:30 18/05/2019 17:00 - 19:30 Es hora de que ciencia y gastronomía dejen de ser cosas de adultos para convertirse en el mejor juego de niños.
35,00 €Agotado
15,00 € En stockLa cultura del frío, los granizados de...
21/05/2019 18:30 - 20:00 21/05/2019 18:30 - 20:00 El frío en la cocina nació como remedio de enfermedades pero pronto se empleó para platos salados y dulces además de bebidas de nobles, reyes, monasterios y conventos aunque más tarde se extendió a toda la población.
15,00 €En stock
50,00 € En stockCocina vegetariana saludable de verano
22/05/2019 19:00 - 21:30 22/05/2019 19:00 - 21:30 Con el buen tiempo hay una gran cantidad de verduras de temporada con las que preparar unos platos muy saludables
50,00 €En stock
60,00 € En stockPinchos del País Vasco
23/05/2019 19:00 - 21:30 23/05/2019 19:00 - 21:30 Dentro de nuestra gastronomía hay algo que nos caracteriza por encima de muchas cosas y es la gran cantidad de tapas y pinchos que tenemos.
60,00 €En stock
55,00 € En stockCocina al vacío - avanzado
25/05/2019 11:00 - 13:30 25/05/2019 11:00 - 13:30 Cuando has comenzado a experimentar con la cocina al vacío es normal que el "gusanillo" crezca y necesites aumentar el nivel de dificultad de las recetas.
55,00 €En stock
50,00 € En stockPlatos para el verano
27/05/2019 19:00 - 21:30 27/05/2019 19:00 - 21:30 Aunque las técnicas de cocina han avanzado muchísimo, la cocina de toda la vida siempre tiene un sitio en todos los hogares.
50,00 €En stock
50,00 € En stockCeviches
28/05/2019 19:00 - 21:30 28/05/2019 19:00 - 21:30 Los ceviches y tiraditos son el plato estrella de la cocina peruana además de ser una manera perfecta para tomar pescado y marisco.
50,00 €En stock
50,00 € En stockQué cocinar no sea una "lata"
04/06/2019 19:00 - 21:30 04/06/2019 19:00 - 21:30 Las conservas de hoy en día tienen una calidad tan alta que nos permiten elaborar diferentes recetas de manera sencilla, permitiéndonos quedar bien si estar todo el día en la cocina.
50,00 €En stock
