Jean-Michael Llorca "Restaurante Alain Llorca"

Jean-Michael Llorca "Restaurante Alain Llorca"

Tras finalizar la escuela hostelera Escoffier en Cagnes-Su-Mer, Jean Michel Llorca comienza su formación práctica en las cocinas de Alain Ducasse en el "Louis XV" (Mónaco) y luego en "Domaine de Valrugues" (Saint-Rèmy de Provence).
Más tarde, se une al equipo del restaurante "La Pinède" (Saint-Tropez), de donde sale para incorporarse junto con su...

Tras finalizar la escuela hostelera Escoffier en Cagnes-Su-Mer, Jean Michel Llorca comienza su formación práctica en las cocinas de Alain Ducasse en el "Louis XV" (Mónaco) y luego en "Domaine de Valrugues" (Saint-Rèmy de Provence).
Más tarde, se une al equipo del restaurante "La Pinède" (Saint-Tropez), de donde sale para incorporarse junto con su hermano Alain Llorca a establecimientos tan afamados com "Le Negresco" (Niza) y luego "Le Moulin de Mougins" (Mougins).
Hoy en día, los hermanos están otra vez unidos bajo un mismo techo, en el restaurante "Alain Llorca" (La Cole Sur Loup) donde ya gozan de su primera estrella Michelín.
Para Jean-Michel Llorca, la calidad es lo primero. Cada día prepara con precisión y ligereza, los clásicos de la repostería francesa así como sus propias y originales creaciones. Su repostería y pastelería hacen las delicias de un desayuno o merienda y ponen un punto final brillante a todo almuerzo o cena.

More

Jean-Michael Llorca "Restaurante Alain Llorca"There are no products in this category.

facturas Premiamos tus compras Consigue puntos en tus compras que se transformarán en vales descuento

Suscríbete a nuestro Boletín

Y DISFRUTA DE TODAS NUESTRAS NOVEDADES, OFERTAS Y RECETAS GRATIS